Oeufs, citrons...etc

Hello!

Aujourd'hui je partage avec vous une recette délicieuse et vitaminée:

Le gâteau  au citron.

Il vous faut:

1 yaourth nature,

3 pots ( de yaouth) de farine

2 pots de sucre

1 pot 1/2 d'huile végétale

4 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

1 citron (non traité si possible)

Comment faire:

Préchauffer le four th5

Laver le citron, râper le zeste, réserver. Couper le citron en 2, puis débiter 5 tranches fines , retirer les pépins, réserver.

Presser le reste du citron, réserver.

Dans un saladier mélanger tous les éléments, bien remuer pour un mélange lisse.

Ajouter le jus et le zeste du citron.

Verser la préparation dans un moule rond, et déposer les tranches de citron sur la surface de la préparation délicatement pour qu'elles ne "sombrent" pas :)

Enfourner th5 pendant 5Omns.

Laisser refroir et dégustez, plaisir garanti!!!

Bonne soirée à vous.

C.

Comments

[valerie]

ca a l'air bien bon tout ça ........ je vais essayer ....

[la fourmi]

ah mais quelle tentatrice, j'avais envie de faire un peu "attention", mais bon en lisant tout çà, comment ne pas se laisser aller au plaisir.......

Bisous clou

[CamilleB]

Hum j'adore!!!!